onsdag den 25. januar 2012

Vinh Long, Saigon og tak for nu

Hej Alle

Nu er vi tilbage i Danmark, men vi har besluttet os for lige at færdiggøre bloggen og lægge nogle billeder ind fra de sidste dage i Vietnam.
Fra Can Tho tog vi videre til Vinh Long, en lidt mindre by nord for Can Tho. De første billeder er fra det lokale marked, hvor man kunne få alt, bl.a. grønsager, levende fisk, rejer, muslinger, høns og slanger!



Slanger!
Der bliver solgt blomster og bonsaitræer til det vietnamesiske nytår

Endnu en boattrip i den tidlige morgenstund




Lidt turistet er man vel

Murstensfabrik

Der vaskes op i Mekong

De gør meget ud af deres parker i Vietnam

Frokost på markedet: risnudler med forårsruller, rejer, kødboller, peanuts, mynte, bønnespirer og eddikedressing

Vores sidste knallerttur

Vores første punktering. Dækskifte: 21 kr.
Herefter tog vi tilbage til Saigon hvor vi tilbragte de sidste dage inden hjemrejsen. Vi brugte en dag i botanisk have hvor der var mange rare siddepladser, søer og også er en lille zoo.

Vi kigger på guldfisk på vej til botanisk have
Gigantiske åkander
Slangerne fodres... Dog var kaninen lidt for stor, så den så den blev skånet i første omgang
 

Esben - netop vågnet fra middagslur i botansisk have
 

Orkideer

Buske klippet i dragefacon!?
Den sidste dag tog vi til Cholon (China town) og kiggede på templer mens de lokale kiggede på os. Dog var der ikke nogen der forsøgte at røre vores lyse hud denne gang.  

Røgelse, røgelse, røgelse...




Så måtte vi afsted med fly til Kiev. Heldige som vi jo af og til er, var flyet overbooket, hvilket resulterede i opgradering til business class :) Meget heldigt da vi skulle flyve i 11½ timer.

Mødet med det ukrainske vejr var en smule barskt. I Sai Gon var der ~30 grader med høj luftfugtighed, mens der i Kiev var -5 grader med sne:

Kiev lufthavn. Kold i shorts


Her til sidst vil vi gerne benytte lejligheden til at takke alle, der på nogen måde har hjulpet os på og under vores lange udlandsophold og rejse. Som denne blog illustrerer, har det været en kæmpe, kæmpe oplevelse.

En stor tak går ud til:
  • Thomas og Nadia, der har scannet vores post (og regninger).
  • Vores familier.
  • Diverse studiefonde for økonomisk støtte.
  • University of Queensland for at alting bare fungerede.
  • Aalborg Universitet for at være flex og forstående.
Et lille resume fra vores tur:
  • Antal flyvninger: 13
  • Knallerter lejet: 5
  • Myggestik: M: 3 / E:
  • Vilde dyr vi selv har spottet: Søko, dingo, haj, havskildpadde, delfin, pukkelhval, kænguru, koala, wedge-tailed eagle, brown snake, goana, dragon, ibis, diverse koralfisk, søslange, søpindsvin, søpølse, kookaburra, flying foxes, aber (mange) og en sort kobra.
Et par highlights ud af mange fantastiske oplevelser:
  • At bo og opleve den specielle atmosfære i West End
  • Road trip med Axel og Carol - firehjulstræk på Fraser Island var en af mange gode stunder
  • At besøge Esbens homestay-familie i Hervey Bay
  • Diverse knallertture
  • Stilheden og udsigten fra Buddhastatuen ved Tiger Cave Temple
  • Gæstfriheden og den gode stemning til Phuc og Quyens bryllup

Vi håber at I har haft glæde af at læse bloggen - den har været sjov at skrive (=

Med venlig hilsen
Maja og Esben

lørdag den 14. januar 2012

Bryllup i Can Tho

Hej alle

Så oprandt dagen hvor vi skulle til bryllup i Can Tho med Majas studiekammerat, som hun mødte i Australien. Selve brylluppet varede to dage og indeholdt en masse ritualer, første dag ved brudens familie og den næste dag ved gommens forældre. De er buddhister og tilhører Khemer (oprindeligt fra Cambodja) minoriteten i Vietnam. Det var en god blanding af traditionelt og moderne, ægteskabsløfteritualer og uhæmmet dans, sang og drik-til-bunden-skåle. Familien og vennerne var alle utroligt venlige og imødekommende, hvilket gjorde at vi blev inddraget i brylluppets ritualer og finurligheder (på nær åben scene og sang på vietnamesisk). Det er svært at afbillede, og vi fik ikke taget helt så mange billeder som vi troede, måske fordi vi har lidt beduggede (Tiger-øl og mors sticky rice wine). Det følgende er stemningsbilleder, men ikke alle seancer, måltider, danse osv. er rapporteret.

Første dag: forlovelsesritual ved brudens familie og frokost-fest på en stor restaurant.

Phuc og Quyen og deres forældre + sprechstallmeister
Denne del af brylluppet foregik på en restaurant og var ret fancy med fyrværkeri og kjoleskift
Oksekød med karry og lotusspirer - ekstremt mørt og serveret med baguette
 
Det er ikke hvad det ligner ;)
 
Festtelt på gaden ved Phucs hus med hans venner og nære familie
Åben mic og alle danser med
Bemærk den hvide fyr med mikrofonen (Kyle) - Amerikansk tenor der synger vietnamesiske sange
Næste dag: plads til 200 mennesker, folk dukker op når det passer den og når et bord er fyldt serveres der mad
Transportabelt gourmet-køkken
 
Phuc har hentet sin brud og det endelige ægteskabsritual kan finde sted
Ægteskabsritual

Festmiddag

Hotpot med bl.a. græskarblomster. Mega godt!

Bryllupskagen


Phuc, Quyen, Roy og Maja. Vi bearbejder de mange indtryk fra brylluppet over en kop iskaffe






De næste par dage tilbragte vi i Phucs hjemby Can Tho der er en flodby i Mekongdeltaet. Desuden tilbragte vi lidt tid sammen med brudeparret, Phucs familie og Roy (en af Phucs venner fra USA). 

Marked i Can Tho, bemærk sækkene med tørrede rejer - stærke sager
Vi var lidt slidte efter brylluppet og selvmedicenerede os med ananas og iskaffe (suppleret med Imodium)
 
Pagoda
Bådtur til floating market - et af de største i deltaget
"Kom og køb det her"

I floden er alt tilladt. Vi har valgt at bortcensurere billederne: død hane, far skider,
mor går ud med skraldet, mor vasker tomater og mor tager etagevask





Diverse tørrede fisk og rejer



Brylluppet var en uforglemmelig oplevelse og Can Tho var en rar by med få turister.
Nu er der ikke længe til vi kommer tilbage til Danmark, måske får I en update fra lufthavnen ;)

Kærlig hilsen Esben og Maja